Administrador Restaurante PERFIL: Profesional o estudiantes de últimos semestre de administración de empresas, ingeniería industrial, o negocios y finanzas internacionales. Objetivo del Cargo: Planear, organizar y controlar los recursos humanos, técnicos y logísticos de la unidad de negocio, buscando garantizar el presupuesto de ventas, margen de rentabilidad y experiencia de marca. RESPONSABILIDADES DEL CARGO: • Garantizar operación 100% exitosa y una excelente interacción entre los miembros del equipo de trabajo y clientes internos y externos de la unidad de negocio, para que los objetivos y metas propuestas se cumplan a cabalidad. • Garantizar inventarios perfectos apoyados en la, realización de inventarios periódicos. • Identificar necesidades y expectativas de clientes, para aumentar el nivel de ventas en la compañía. • Consolidar, Motivar y capacitar al equipo de trabajo (producto, servicio, técnicas de venta, experiencia de la marca). • Hacer uso óptimo y eficaz de los recursos y activos a cargo (equipos, insumos, material de exhibición, etc) • Manejar la caja y todos los procesos de la misma, garantizando confiabilidad en el proceso para evitar pérdidas o malos manejos del dinero.